Jaroměřická mlékárna

Každodenně pro vás připravujeme mléčné dobroty, mezi kterými najdete sýry, tvarohy, tradiční pomazánková i vynikající žervé. Ochutnejte.

Jaromeřické tvarohy

Tvarohy v Jaroměřicích připravujeme už více než 80 let. Tradiční receptura se tu pojí s moderními postupy. A tak jsou naše tvarohy poctivé jako za dob našich babiček a zároveň v takové kvalitě, jak dnes vyžadujeme my.

Jaromeřické žervé

Na tuto lahůdku jsme mimořádně hrdí. Její složení je nádherně jednoduché – smetana, mléčné kultury a sůl. Přesto skrývá naprosto výjimečnou chuť. Žervé je vynikající na chleba, ale i do pomazánek či sladkých krémů.

Tradiční pomazánkové

Patří k nejprodávanějším na trhu. Oblíbili si je lidé, kteří dávají přednost českým výrobkům a ocení chuť bez chemie. Tradiční pomazánková másla vyrábíme v šesti různých příchutích.

 

Tradiční výroba

Naše mlékárna je důkazem, že mlékárenství má v Čechách bohatou tradici. Počátek výroby se tu datuje do roku 1937. Začalo se s tvarohy, přidaly se sýry a tradiční pomazánková. Na tradici si zakládáme stejně jako na kvalitě.

naše produkty

Jsme na vysočině

Najdete nás přímo v srdci Vysočiny v Jaroměřicích nad Rokytnou. Milujeme naše výrobky – rádi je tvoříme, rádi je prodáváme a rádi je i jíme. Víme totiž, že jsou poctivé a dobré.

kde to je

Chráníme si české mléko

Jaroměřická mlékárna je jedna z mála, které jsou skutečně v rukou českého majitele. Snad proto máme zásadu vyrábět výhradně z českého mléka. I u dalších surovin se snažíme, aby byly vždy lokální a čerstvé.

naše mlékárna

Dobroty z mlékárny

Jaroměřický Eidam 45% bloček
Užijte si lahodnou smetanovou chuť. Eidam v bločku je ideální k přípravě smaženého sýra, ale i dalších pochoutek teplé i studené kuchyně. Navíc neobsahuje žádná nežádoucí „éčka“ a je vyroben výhradně z mléka od českých farmářů.
Jaroměřický MIX
Rychlé a originální pohoštění bez éček. Na kostičky nakrájený kvalitní eidam obalený v různých směsích koření. Pozor, jejich receptura je výrobním tajemstvím. Jaroměřický MIX vykouzlí slavnostní atmosféru a promění vás ve vždy připravené hostitele.
Jaroměřický archivní sýr
Jen to nejlepší je pro vás dost dobré? Pak vyzkoušejte Jaroměřický archivní sýr – lahodný 45% eidam s výraznou sýrovou chutí. Připravuje se podle tradiční receptury a v jaroměřických sklepích zraje minimálně 3 měsíce. Rodí se bez chemie a s láskou.
Staročeský jaroměřický tučný tvaroh
Tvarohové knedlíky, pomazánky, buchty… Je těžké si spoustu dobrot představit bez této laskominy. Dáváme si na ní obzvlášť záležet. I proto patří Jaroměřický tvaroh tučný k nejoblíbenějším na trhu. Hlavně pro svoji chuť a konzistenci.
Eidam 30% plátky vanička
Eidam s nižším, 30% obsahem tuku, ale typicky jemnou, sýrovou chutí. V jemných plátcích ve vaničce.
Jaroměřické tradiční pomazánkové 10 kg
Pro použití v gastro provozech vyrábíme naše tradiční pomazánkové bez příchuti i v desetikilovém balení. Ocení ho především bagetárny a lahůdky. Zvláště pak ty, které chtějí svým zákazníkům nabízet poctivou chuť bez přidaných „éček“.
Jaroměřické tradiční pomazánkové paprika-feferonka
Možná nejpikantnější tradiční pomazánkové na českém trhu. Stejně lahodné jako ostatní Jaroměřická. Stejně kvalitní. Schovává však v sobě malého ďábla. Hodí se jako základ pomazánek nebo jen tak. Rozproudí každý večírek či oslavu.
Jaroměřický Eidam 30% bloček
Přestože má snížený obsah tuku, jeho chuť je příjemně vyvážená a lahodná. Eidam v bločku je ideální k přípravě smaženého sýra. Oceníte ho však i do zeleninových salátů a dalších teplých i studených jídel. Navíc neobsahuje žádná nežádoucí „éčka“.

Jaroměřická mlékárna

Regionální potraviny chutnají lépe

Dnes si můžeme vybírat potraviny z celého světa. Přesto se lidé stále častěji ptají po těch českých. Proč? Regionální potraviny bývají obvykle čerstvější a mívají vyšší nutriční hodnoty. Jejich přeprava zatěžuje méně životní prostředí a kvalitu zaručují přísné české normy.

Důvodů je však více. Nákupem domácích potravin podpoříme českou ekonomiku a přispějeme k zachování zemědělského rázu naší krajiny. A podpoříte i naši Jaroměřickou mlékárnu.

Jaroměřická mlékárna

 

Naše recepty