Jaroměřická mlékárna

Každodenně pro vás připravujeme mléčné dobroty, mezi kterými najdete sýry, tvarohy, tradiční pomazánková i vynikající žervé. Ochutnejte.

Jaromeřické tvarohy

Tvarohy v Jaroměřicích připravujeme už více než 80 let. Tradiční receptura se tu pojí s moderními postupy. A tak jsou naše tvarohy poctivé jako za dob našich babiček a zároveň v takové kvalitě, jak dnes vyžadujeme my.

Jaromeřické žervé

Na tuto lahůdku jsme mimořádně hrdí. Její složení je nádherně jednoduché – smetana, mléčné kultury a sůl. Přesto skrývá naprosto výjimečnou chuť. Žervé je vynikající na chleba, ale i do pomazánek či sladkých krémů.

Tradiční pomazánkové

Patří k nejprodávanějším na trhu. Oblíbili si je lidé, kteří dávají přednost českým výrobkům a ocení chuť bez chemie. Tradiční pomazánková másla vyrábíme v šesti různých příchutích.

 

Tradiční výroba

Naše mlékárna je důkazem, že mlékárenství má v Čechách bohatou tradici. Počátek výroby se tu datuje do roku 1937. Začalo se s tvarohy, přidaly se sýry a tradiční pomazánková. Na tradici si zakládáme stejně jako na kvalitě.

naše produkty

Jsme na vysočině

Najdete nás přímo v srdci Vysočiny v Jaroměřicích nad Rokytnou. Milujeme naše výrobky – rádi je tvoříme, rádi je prodáváme a rádi je i jíme. Víme totiž, že jsou poctivé a dobré.

kde to je

Chráníme si české mléko

Jaroměřická mlékárna je jedna z mála, které jsou skutečně v rukou českého majitele. Snad proto máme zásadu vyrábět výhradně z českého mléka. I u dalších surovin se snažíme, aby byly vždy lokální a čerstvé.

naše mlékárna

Dobroty z mlékárny

Jaroměřický MIX
Rychlé a originální pohoštění bez éček. Na kostičky nakrájený kvalitní eidam obalený v různých směsích koření. Pozor, jejich receptura je výrobním tajemstvím. Jaroměřický MIX vykouzlí slavnostní atmosféru a promění vás ve vždy připravené hostitele.
Jaroměřický Eidam uzený cihla
Přímo v Jaroměřicích se na bukových štěpkách udí tento eidam. Výsledkem je mimořádně jemná, nezaměnitelná vůně. Protože je výborný na chlebíčky i do baget, vyrábíme ho i v balení pro gastro provozy. Tahle cihla je základním kamenem mnoha delikates.
Jaroměřický Eidam 20% cihla
Přesvědčte se, že i nízkotučný sýr může skvěle chutnat! Dvacetiprocentní eidam v cihle je ta správná dávka pro jídelny a restaurace, které se snaží svým zákazníkům předkládat dobroty bez zbytečných kalorií.
Jaroměřické tradiční pomazánkové 10 kg
Pro použití v gastro provozech vyrábíme naše tradiční pomazánkové bez příchuti i v desetikilovém balení. Ocení ho především bagetárny a lahůdky. Zvláště pak ty, které chtějí svým zákazníkům nabízet poctivou chuť bez přidaných „éček“.
Jaroměřický Zámecký 45% plátkový sýr
Tento sýr se vážně povedl! Jde o sýr s oky holandského typu, který má díky originální receptuře sladce nahořklou, vyzrálou chuť. Znamenitě se hodí zejména k dezertním bílým vínům. Užijte si jedinečnou pochoutku bez nežádoucích „éček“.
Jaroměřické žervé čerstvý přírodní sýr 100 g
Čerstvý sýr žervé je skvělý doplněk zdravého životního stylu a pochoutka pro děti i dospělé. Nádherně jednoduché složení – smetana, mléčné kultury a sůl. Výborný na zjemnění steaků, ale i na přípravu nadýchaného dezertu.
Tradiční máslo
Bez másla se dobrá kuchyně, teplá i studená, neobejde. Je nepostradatelné pro cukroví, ryby, pomazánky, dezerty i přípravu masa. Ale úžasné je i samotné na chleba. Lahodná chuť Tradičního másla promění běžný recept v delikatesu.
Jaroměřický Eidam 45% plátky vanička
Jaroměřický eidam je skvělý ve všech podobách. A 30 procentní plátkový představuje jednu z nejoblíbenějších verzí u nás. Češi ji milují. Jaroměřický je navíc bez éček.

Jaroměřická mlékárna

Regionální potraviny chutnají lépe

Dnes si můžeme vybírat potraviny z celého světa. Přesto se lidé stále častěji ptají po těch českých. Proč? Regionální potraviny bývají obvykle čerstvější a mívají vyšší nutriční hodnoty. Jejich přeprava zatěžuje méně životní prostředí a kvalitu zaručují přísné české normy.

Důvodů je však více. Nákupem domácích potravin podpoříme českou ekonomiku a přispějeme k zachování zemědělského rázu naší krajiny. A podpoříte i naši Jaroměřickou mlékárnu.

Jaroměřická mlékárna

 

Naše recepty