Semínkové pečivo s tvarohem

Bílkovinová bomba hotová za půl hodiny

Tvarohové pečivo, které ovládlo sociální sítě – jednoduché, zdravé a plné bílkovin. Díky Jaroměřickému tvarohu zasytí, potěší chuťové buňky a hodí se ke snídani, svačině nebo jen tak na zub.

Ingredience:

  • 300 g Jaroměřického tvarohu měkkého
  • 150 g špaldové celozrnné mouky
  • 15 g kypřicího prášku
  • 100 ml vody
  • 20 g psyllia
  • špetka soli
  • semínka na obalení (chia, dýňová, sezamová, slunečnicová)

Postup:

Smíchejte všechny suroviny kromě semínek a vypracujte těsto. Rozdělte ho na čtyři díly a z každého vytvarujte váleček. Obalte v připravené směsi semínek a dejte péct na 220 °C asi 30 minut. Z trouby rovnou na talíř – nebo na Instagram!